豬肉

台糖豬肉瘦肉精疑雲延燒》全國 298 件沒問題,僅台中一肉品出狀況

台糖豬肉瘦肉精在台中與中央測出發生爭議,在這幾天內成為社會關注焦點,今(7)日,食藥署與台中市政府分別公布最新檢測結果,皆測出有西布特羅(Cimbuterol),不過測出來含量不同,前者為 0.001 ppm、後者為 0.002 ppm,不過農業部表示,全國 298 件送驗樣本皆未測出,僅只有台中一包肉品有問題,研判是單一個案。 Read More

3 months ago

台糖豬肉瘦肉精羅生門?中央與台中採檢結果大不同

台糖豬肉陷入瘦肉精羅生門,台中市政府在 2 日時表示,檢測出台糖豬肉含有瘦肉精,對此,中央至源頭採檢,3 日報告未檢測出瘦肉精;台中市政府在 4 日又公布他們檢驗 6 次皆測為陽性,中央也在當天召開記者會,不論是和台中市食安處同來源產品檢測,還是檢測 45 件樣本皆未測出瘦肉精。 Read More

3 months ago

公投說明會》首場陳吉仲對上林為洲 舌戰美豬進口

今(13)日是公投案首場說明會,邀請正反雙方到場展開論辯,本文針對美國豬隻議題的說明會,摘錄農委會主委陳吉仲,以及國民黨立委林為洲的發言重點。 Read More

2 years ago

倘若非洲豬瘟蔓延 六千養豬業者瞬間崩盤

日前查獲帶有非洲豬瘟病毒的肉品流入台灣,該批肉品乃是從越南空運輸入,但關務署卻未查出,最後是由雲林縣警察局斗六分局才查獲,行政院長蘇貞昌認為應該以口蹄疫為借鏡,24 年前因為不肖業者從中國走私進口仔豬,爆發了口蹄疫情,讓養豬產業瞬間崩盤,如今面臨到非洲豬瘟,必須嚴陣以待,務必將病毒阻擋於關外。 Read More

3 years ago

打入世界市場提升台灣豬競爭力 蘇揆宣布投入20億新設嘉義屠宰場

行政院長蘇貞昌今(6)日出席「嘉義現代化屠宰場啟動 政府力挺養豬產業升級」活動,宣示政府將投入20億經新設屠宰場,投入百億基金提升養豬產業競爭力,並完善農民照顧的相關保險,政府從對人到產業都會照顧好。院長強調,政府會拿出防止非洲豬瘟的效率跟魄力,守護臺灣安全、國人健康,讓產業發展,讓臺灣更好。 Read More

3 years ago

中國稱紐西蘭、拉美肉品包裝有武肺病毒 WHO打臉:機率很低

中國稱在 2020 年 11 月 14 日至 15 日之間在發現進口自紐西蘭、玻利維亞、巴西、阿根廷的牛肉、牛肚、豬肉外包裝上發現武漢肺炎病毒。紐西蘭 16 日表示,並未接到中國正式通知紐西蘭的肉品有問題。世界衛生組織先前曾表示過,要在冷凍食品包裝上找到武肺病毒的機率是很低的。 Read More

3 years ago

「豬肉」清楚可見 衛生福利部:明年起豬肉製品都要清楚標示原料產地

自政府於 8 月開放美豬美牛後,話題性延續至今,包括中國國民黨對此議題癱瘓議會運作,面對明年美豬進口的豬肉疑慮,今(22)日,衛生福利部表示,明年起豬肉製品要清楚標示原料產地。 Read More

4 years ago

參訪豬肉產地標示示範區 陳時中:串連地方中央保障消費者

因應明年開放含瘦肉精之美豬進口,政府規定各銷售通路皆需清楚標示豬肉產地標章,除台灣豬,販賣進口豬肉的攤商也需標明各部位的產地。衛福部長陳時中今日( 17 日)與黃珊珊一同到台北市永樂市場與迪化街參訪試辦攤商,示範豬肉標示情形並搜集業者意見。 Read More

4 years ago

豬肉產品須標示原產地 明年元旦起實施

因應美豬開放進口政策,衛福部長陳時中今(5)天宣布明年的新規定,包括大賣場、超市、傳統市場到餐廳、小吃攤等,像是生鮮豬肉、豬肉乾、滷肉飯、貢丸湯、豬油脂等,都要清楚標示原產地。 Read More

4 years ago

重大政策宣布!開放美豬美牛,加強台美合作

總統蔡英文於今(28)日,於總統府宣布:在保障全民的健康下,依據科學證據、國際標準,進口瘦肉精豬肉及放寬 30 個月齡以上的美國牛肉進口,簡言之,即是開放美豬美牛,蔡英文表示,此舉更是加強台美合作。 Read More

4 years ago