豬肉產品須標示原產地 明年元旦起實施

因應美豬開放進口政策,衛福部長陳時中今(5)天宣布明年的新規定,包括大賣場、超市、傳統市場到餐廳、小吃攤等,像是生鮮豬肉、豬肉乾、滷肉飯、貢丸湯、豬油脂等,都要清楚標示原產地。

衛福部長陳時中今天召開記者會表示,明年元旦起,豬肉產地標示規定同步上路,從大賣場、超市、傳統市場、零售通路,至餐廳、便當店、小吃攤等,不管是生鮮豬肉、加工食品,都要標示。

陳時中進一步說明,像是生鮮豬肉、豬肉乾、滷肉飯、貢丸湯、含豬肉及可供食用部位的食品,都要清楚標示豬原料的原產地,供民眾安心選擇。

含萊克多巴胺美豬將開放進口,衛福部長陳時中5日上午召開記者會說明美豬規定,宣布110年元旦起,從賣場、傳統市場到餐廳、小吃攤等,任何含豬肉的食品都要標示原產地,滷肉飯、貢丸湯也要標。
(圖/中央社)

陳時中表示,為確保標示正確,在相關公告後,會進行宣導並設置示範區域,針對各種不同的狀況聽取社會、商家各方意見。

稽查方面,會由下而上、由上而下,透過源頭追蹤和流向系統,驗證標示正不正確,雙管齊下應該會達到很好效果。

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