豬肉產品須標示原產地　明年元旦起實施

因應美豬開放進口政策，衛福部長陳時中今（5）天宣布明年的新規定，包括大賣場、超市、傳統市場到餐廳、小吃攤等，像是生鮮豬肉、豬肉乾、滷肉飯、貢丸湯、豬油脂等，都要清楚標示原產地。

衛福部長陳時中今天召開記者會表示，明年元旦起，豬肉產地標示規定同步上路，從大賣場、超市、傳統市場、零售通路，至餐廳、便當店、小吃攤等，不管是生鮮豬肉、加工食品，都要標示。

陳時中進一步說明，像是生鮮豬肉、豬肉乾、滷肉飯、貢丸湯、含豬肉及可供食用部位的食品，都要清楚標示豬原料的原產地，供民眾安心選擇。

陳時中表示，為確保標示正確，在相關公告後，會進行宣導並設置示範區域，針對各種不同的狀況聽取社會、商家各方意見。

稽查方面，會由下而上、由上而下，透過源頭追蹤和流向系統，驗證標示正不正確，雙管齊下應該會達到很好效果。