經濟部配合交通部擴大秋冬國民旅遊方案，加碼推出夜市抵用券刺激區域夜市消費，更帶動庶民經濟。今年（2019）9 月 16 日推出後，立即就啟動回收撥款，截至 11 月 13 日，短短不到 2 個月已主動前往各夜市收回超過100萬張夜市券，並撥款給管委會。顯示民眾響應程度高，而夜市攤商及旅宿業者也透過媒體表達業績生意提高兩成到四成。
經濟部中部辦公室郭坤明主任表示，本次推動的促進夜市消費方案詢問度非常高，也獲得許多夜市攤商及消費者的歡迎。截至 11 月 14 日全台夜市抵用券已回收突破 100 萬張，共計達 116 萬張（北區 19.8 萬、中區 21 萬、南區 35.2 萬、東區及外島 40 萬），夜市券方案上路後估計已帶動 1 億 5 千萬商機，尤其在東部及南部等重點區域，更創造可觀的旅遊住宿及消費效益。
（圖／經濟部）
目前全台夜市抵用券回收，以花蓮東大門夜市回收 19.6 萬張為最多，高居全台夜市第一。花蓮東大門夜市四大區管委會主委一致表示，夜市券的發放對各夜市助益非常的大，讓原本 9 月過後的夜市消費淡季，突然不分平假日的帶來一波波的旅客，讓攤商業績上升三到四成，夜市券政策對帶動夜市消費確實有幫助。
夜市抵用券除可協助提升夜市知名度，更可帶來觀光人潮，拉高消費效益。最後，經濟部也呼籲自由行旅客把握夜市抵用券最後 1 個多月的使用時間。
