蘇丹紅風暴持續延燒，桃園市衛生局今（3 日）公布追查結果，津棧國際貿易進口的紅辣椒粉也被驗出含有蘇丹色素 6ppb，不過已被製成知名麻辣鍋品牌「海底撈」的香麻辣粗粉（1 kg/包）共 3200 包，且已入庫楊梅區海底撈國際食品公司倉儲。對此，業者接獲通報後已下架，並退貨734公斤，目前各分店陸續回收中並已下架 145.846 公斤。
不只海底撈急退貨 多家下游廠商也受害
桃園市衛生局，3 月 1、2 日分別接獲高雄、台南市及南投縣衛生局通知，位於高雄的津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司、海順國際食品有限公司等 3 家共計 10 批號，以及保欣公司新增 3 批號的辣椒粉都檢出蘇丹紅色素三號。其中，津棧國際貿易進口紅辣椒粉已製成海底撈香麻辣粗粉，共計 3200 包（1 kg/包），入庫楊梅區海底撈國際食品公司倉儲，經現場稽查業者表示產品為「血旺調味料」已出貨至全台 16 家分店，業者也緊急退貨現存的 734 公斤，並立即完成退貨。
此外，台南市久芳生物科技公司購買保欣公司小的米椒粉共 5000 公斤，也檢出蘇丹色素 4 ppb，經查原料製成雞心椒粉，販售至桃園市 3 家下游廠商。其中，豆之家食品科技股份有限公司進貨 15 公斤，但尚未使用，已全數封存；佳豐食品廠進貨 20 公斤，現存 17.7 公斤，另 2.3 公斤經製造的食品尚未出貨，一併封存；象牙企業有限公司進貨 40 公斤，將持續追蹤業者下架回收。
明知有問題卻未警告下游廠商 衛生局重罰保欣公司200萬
新北市衛生局發布新聞稿指出，衛生局前天（1 日）配合檢調執行搜索保欣公司，發現保欣公司進口中國辣椒粉供應下游後，有下游業者自主將該辣椒粉送驗檢出蘇丹紅3號不合格，並退回保欣公司，保欣公司明明可提早預防事件發生卻無視警告，未通知其他下游通路商辦理下架回收事宜，也未主動通報衛生單位，直到事件爆發，不但影響自身商譽，也牽連其他品牌。
衛生局表示，保欣嚴重忽視身為食品業者應盡責任，已違反食安法第7條第5項規定，「食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關」，新北市政府將依法重罰保欣公司 200 萬元。
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